Receita: Falso Doce de Mamão

A verdade é que nós, seres humanos, comemos com os olhos, não é mesmo?

Então hoje decidi fazer uma falsa sobremesa, com aquelas coisas que já comemos todos os dias (e muitas vezes estamos até cansados de comê-las).

A receita de hoje é: Falso Doce de Mamão

INGREDIENTES:

- Mamão

- Yogurt Light

- Chia

- Quinoa

- Amaranto

- Mel

- Kiwi (opcional - usei para enfeitar somente)

MODO DE PREPARO:

O primeiro passo é cortar o mamão ao meio:

Depois remover as sementes:

Com a ajuda de uma colher retire a parte de dentro do mamão e coloque em um recipiente:

Bata com o mixer:

Até chegar nessa textura:

Agora é só montar em uma taça usando os ingredientes conforme sua criatividade. Na minha receita intercalei o yogurt e o creme do mamão de maneira aleatória e coloquei chia, quinoa, amaranto e mel apenas em cima para decorar. Usei também o kiwi cortado em rodelas e depois em quatro partes para decorar a borda do copo e dar mais cor a sobremesa. Olhem como ficou lindo:

Fala se não ficou lindo de verdade?! Parece até sobremesa de restaurante... delícia para matar a formiga que existe dentro de nós e muito prático até para servir para os amigos! Ainda mais nesse calor... pra comer bem geladinho... vai combinar muito!

Me digam o que vocês acharam nos comentários... Espero muito que tenham gostado!

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Grande beijo,