Receita: Farofa Suuuuper Light!

Domingo é dia de churrasco, isso é fato! E o problema não é o churrasco, a carne em si...

O que destrói nossa dieta realmente são aqueles acompanhamentos irresistíveis não é? A farofa, o pãozinho, a maionese...

Para isso hoje criei uma farofa que é super light, delícia e dá para comer tranquilamente durante o churrasco, sem o menor peso na consciência!

Vamos para a receita?

FAROFA SUUUUPER LIGHT

INGREDIENTES:

- Cenoura ralada
- Cebolinha
- Azeite
- Couve
- Alho
- Cebola
- Milho
- Ovo
- Farelo ou farinha de aveia
- Sal

MODO DE PREPARO:

Primeiramente vamos colocar uma gota de azeite na frigideira anti aderente:

E espalhar com o papel toalha para retirar o excesso:

Agora acrescentamos a cebola e alho:

E então adicionamos os ovos:

Fure todas as gemas e aguarde um momento antes de misturar, para que o ovo não fique cru:

Acrescente a cenoura e a cebolinha:

Adicione o milho:

E coloque também a couve:

Misture tudo:

E por último adicione o farelo ou farinha de aveia:

Agora é só misturar e está pronto! Não se esqueça de adicionar sal a gosto.

Ficou muito bom, e super matou a vontade de comer farofa... e a melhor parte foi poder comer sem o menor remorso de estragar a dieta!

Espero muito que vocês tenham gostado!

Caso tenham dúvidas ou sugestões por favor me deixem aqui abaixo nos comentários.

Me sigam também no instagram: @mudandoparamelhoragora

E se fizerem a receita, usem a hashtag: #mudandoparamelhoragora

Se quiserem encontrar minha página no face clique aqui e para encontrar a fã page clique aqui.

Grande beijo,